Kalfs Tournedos

Onze Kalfstournedos worden gesneden uit de kalfshaas.
Deze geportioneerde kalfstournedos zijn heerlijk mals, hebben een fijne structuur en worden als erg zacht en mals ervaren. Dit komt omdat het stukje vlees vrijwel géén bindweefsel bevat en ook een mager stukje vlees is.
De kalfstournedos zijn voorgesneden en per stuk gevacumeerd. 1 steak weegt ca. 170-180 gram

Aanbevolen kruiden

• Cayun Style
• Boombastic Mix
• Zout & peper

Recepten Kalfs Tournedos

• Kalfstournedos bakken in de koekenpan

Ingrediënten: 100% Kalfsvlees
Bewaaradvies: Bevroren bij -18°C.
*Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. Na ontdooiing gekoeld bewaren en binnen 1 dag consumeren.