Entrecote

Dit is een mooi mager en mals stuk vlees met een lekker randje vet erop.
Deze rundvlees Entrecote (ca. 250g) wordt gesneden wordt uit de dunne lende. De marmering van het stuk vlees is een echte smaakmaker, maar bepaalt niet de malsheid. Niet alleen de leeftijd en het ras van het rund bepalen de malsheid, maar ook hoe de spiervezels lopen en de wijze van verwerking tijdens alle processen.

Aanbevolen kruiden

• Cayun Style
• Boombastic Mix
• Zout & peper

Recepten Entrecote

• Entrecote bakken op de barbecue

Ingrediënten: 100% Rundvlees
Bewaaradvies: Bevroren bij -18°C.
*Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. Na ontdooiing gekoeld bewaren en binnen 1 dag consumeren.