Ons Buikspek zonder zwoerd, afkomstig van de buik van het varken, ook wel pork belly genoemd. Het buikspek is afkomstig van geselecteerde buiken van Nederlandse varkens met een stevige vet-vlees verhouding. Van dit mooie stukje spek kun je super veel mooie gerechtjes maken, een voorbeeld daarvan zijn de welbekende pork belly burnt ends. Ons buikspek weegt ca. 1kg.
Aanbevolen kruiden
Aanbevolen lak
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.