1 Bellyrib

Kruidenmix:
150g Bruine suiker
2 el Uienpoeder
2 el Fijn zeezout
3 tl Zwarte peper gemalen
2 tl Paprikapoeder
1 el Knoflookpoeder

Lak saus:
150g BBQ saus
2 el Honing
1-1,5 el (Smokey) Sriracha saus

Benodigdheden
BBQ op indirect vuur
Thermometer
Aluminiumfolie