Bavette

Dit is onze Bavette, een mooi stuk vlees van ca. 1kg en zit aan de vangzijde van het rund. Het vlees is erg geliefd en door de aanwezigheid van een duidelijke vet/vlees structuur is het altijd vol van smaak. Onze bavettes zijn afkomstig van luxe runderen en we zoeken deze tenslotte zelf uit zodat we kunnen garanderen dat deze van uitstekende kwaliteit zijn!
De bavette van onze runderen is ‘gemarmerd werkvlees’ dat veel beweging heeft gehad met een grove en lange draad erin. Heerlijk om te bereiden op de barbecue.

Aanbevolen kruiden

• Cayun Style
• Boombastic Mix
• Zout & peper

Ingrediënten: 100% Rundvlees
Bewaaradvies: Bevroren bij -18°C.
*Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. Na ontdooiing gekoeld bewaren en binnen 1 dag consumeren.