Ragout

Onze eigen verse huigemaakte Ragout van Aad. De naam zegt het al, dit is een specialiteit van Adriaan Ebergen!
Echte ragout van puur rundvlees met magische smaken, én met genoeg vlees erin. Je hoeft het vlees dus niet te zoeken 😉
Deze Ragout is gemaakt van super mals draadjesvlees, afkomstig van het rund.
Het vlees heeft voor de garing enkele uren opgestaan in de braadpan en hiervan is de bouillon getrokken, welke uiteindelijk wordt gebruikt om deze heerlijke ragout van te maken.

Nieuwsgierig geworden? De Ragout is per 400 gram verpakt en móet je eens geproefd hebben, het is een echte aanrader.
Dit is het spreekwoordelijke neusje van de zalm als je het ons vraagt!
*Richtlijn: 150-200 gram per 1 groot pasteitje of boterham

Opwarmen van de rundvlees ragout
1.De Ragout uit de diepvries halen en een nachtje laten ontdooien in de koelkast.
2.De volgende dag pak je het bakje waar de ragout in zit, de deksel zet je op een kiertje geopend aan 2 zijdes en zet het vervolgens in de magnetron.
3.Verwarm een paar minuutjes.
4.Schep vervolgens een paar keer goed door en verwarm daarna nog een paar minuten. Eet smakelijk!

*Je kunt ook het bakje omkiepen in een magnetron schaaltje en op die manier opwarmen. Ook de optie om gaatjes in de deksel van het plastic bakje te prikken en dan het bakje in de magnetron te zetten, màar dan kun je het bakje niet hergebruiken.

Rundvleesproduct
Ingrediënten: Rundvlees 92%, water, tarwebloem, plantaardige oliën 78%, zout 1,5%, emulgatoren(sojalecithine, mono- en diglyceriden van vetzuren), aroma's voedingszuur:citroenzuur, natuurlijk aroma, vitamines A en D, kleurstof:caroteen, ui, zout, specerijen(selderijzaad), smaakversterker:mononatriumglutamaat, kruiden, smaakversterkers: E621,E627,E631, glucosestroop, plantaardige olie(palm), gistextract, suiker, uienpoeder, kleurstoffen: E150C,E101, rundvleespoeder 0,4%, aroma's, peterselie, gedroogde groenten, kruidenextracten. *kan mogelijk sporen van melk en ei bevatten.
Voedingswaarde per 100g: KJ 1634 / Kcal 390, vet 20,4g, verzadigd vet 8,2g, koolhydraten 25,9g, suikers 1,5g, eiwit 25,6g, voedingsvezels 1,8g, zout 3,2g
Bewaaradvies: Bevroren bij -18°C.
*Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. Na ontdooiing gekoeld bewaren en binnen 1 dag consumeren.