Lamsrug Pakket

Ons lamsvlees is afkomstig van lammeren, puur en zuiver van Hollandse bodem.
Dit lamsvleespakket wordt specifiek geselecteerd op leeftijd, malsheid en kleur.
Je krijgt een lamsfilet + haas en een stuk lamsracks. Het totale pakketje weegt ca. 600-650 gram.
Het lamsvlees is erg geschikt om te grillen en braden en wordt nóg lekkerder door het vlees vooraf te kruiden. Richtlijn medium-rare resultaat kerntemperatuur: 49°graden.

Aanbevolen kruiden

• Rambam Kruidenmix

Recepten Lamsrug Pakket

• Lamsfilet en haas bereiden op de barbecue
• Lamsracks bereiden op de barbecue

Ingrediënten: 100% Lamsvlees
Bewaaradvies: Bevroren bij -18°C.
*Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Na ontdooien gekoeld bewaren en binnen 1 dag consumeren.